Архызское ущелье находится на высоте 1100 м над уровнем моря, вдали от антропогенного воздействия.
Проходя через естественный горный фильтр, она слабо минерализуется, обретая изумительный вкус и дополнительные полезные свойства, а бактериологическая чистота внутри скважины аналогична чистоте вакуума.
Вкус живой воды Архыз невозможно перепутать с водой, прошедшей химическую
обработку или искусственную минерализацию. Это слабоминерализированная вода, обладающая идеальной природной чистотой, относится к категории столовых вод.
В разумных количествах ее можно пить ежедневно (даже при беременности), а также использовать не только для утоления жажды, но и для приготовления блюд.
Главным отличием воды Архыз является наличие в ее составе природного йода, причем содержится его ровно столько, сколько рекомендовано употреблять.
Поселок Архыз, славящийся своими легендами и прекрасными горными видами, находится в юго-западной части республики Карачаево-Черкессии и расположен вдоль Главного Кавказского Хребта.
Недалеко протекает и названная в честь него река. Дорога ведет через великолепный сосновый лес и ущелье реки на Греческую поляну, откуда открываются захватывающие дух виды на окрестные долины и горы Кавказа.
Далее путь лежит к местности с романтическим названием Лунная долина, или Лунная поляна. Легенда связывает место с именем красавицы Ай-Бетли, что в переводе с карачаевского означает Луноликая. Прекрасная девушка жила во времена нашествий Тамерлана, попала к нему в плен и стала его любимой женой.
Согласно современной гипотезе, легенда о Луноликой легла в основу происхождения названия «Архыз», образованного путем слияния двух слов – «ариуу-кърыз», что в переводе с карачаевского означает «красавица-дева».